Конкурсы на поставку продуктов для двух приемов выиграла компания «Конкорд менеджмент и консалтинг» Евгения Пригожина. Изначальная стоимость контракта была 26 млн рублей, компания заплатит 24 млн, сообщает «GHN».
Как передает «Интерфакс», вариант меню государственных приемов предусматривает альтернативы. На закуску будет икра кетовая, сервированная на льду, морской гребешок с овощными блинами и соусом из белых грибов, речная форель с пророщенной пшеницей и лимоном и так далее.
Из горячих блюд - жареный камчатский краб с мини-рататуем и капучино из кокосового молока, а в качестве горячих блюд - стейк из осетрины, фаршированный мини-овощами с соусом «шампань» или каре ягненка с лазаньей из баклажанов.
Сопроводить все это гостям предложат водкой Kremlin и Kremlin 10 years, белым вином Pinot Aligote Selection Chateau le Grand Vostok (Россия, 2009 год), красным вином Cabernet Saperavi Chateau le Grand Vostok (Россия, 2008 год), а также коллекционным шампанским «Абрау-Дюрсо» (Россия, 2008 год).
